震驚!國(guó)產(chǎn)奶竟然是這么生產(chǎn)出來(lái)的!
發(fā)布時(shí)間:
2018-04-03
作者:
山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司
資料來(lái)源:
“乳制品折射的是一個(gè)行業(yè)的良心,越來(lái)越多的國(guó)產(chǎn)奶從業(yè)者是手捧良心和愛心在奉獻(xiàn)一滴滴純凈的乳汁?!?2018年4月1日,中央電視臺(tái)第七頻道《聚焦三農(nóng)》節(jié)目播出了“奶牛的幸福生活”,用鏡頭展示了從奶牛養(yǎng)殖——牛奶運(yùn)輸——乳制品加工——市場(chǎng)的牛奶生產(chǎn)全過(guò)程,講述了十年來(lái)中國(guó)奶業(yè)的不斷進(jìn)步,乳制品的嚴(yán)格質(zhì)量把控。國(guó)產(chǎn)乳品業(yè)將為人們提供更多安全、放心的乳制品,成為孩子成長(zhǎng)的,全民健康的可靠保證。人們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶
“乳制品折射的是一個(gè)行業(yè)的良心,越來(lái)越多的國(guó)產(chǎn)奶從業(yè)者是手捧良心和愛心在奉獻(xiàn)一滴滴純凈的乳汁。”
2018年4月1日,中央電視臺(tái)第七頻道《聚焦三農(nóng)》節(jié)目播出了“奶牛的幸福生活”,用鏡頭展示了從奶牛養(yǎng)殖——牛奶運(yùn)輸——乳制品加工——市場(chǎng)的牛奶生產(chǎn)全過(guò)程,講述了十年來(lái)中國(guó)奶業(yè)的不斷進(jìn)步,乳制品的嚴(yán)格質(zhì)量把控。
國(guó)產(chǎn)乳品業(yè)將為人們提供更多安全、放心的乳制品,成為孩子成長(zhǎng)的,全民健康的可靠保證。人們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶的消費(fèi)信心正在一天天明顯增強(qiáng),國(guó)產(chǎn)乳制品更加營(yíng)養(yǎng),更加適合中國(guó)人的體質(zhì)。中國(guó)父母可以放心地讓孩子在我們自己的土地上吃我們自己的東西,健健康康地成長(zhǎng)。
“許多人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶質(zhì)量有疑慮,其實(shí),多數(shù)人并沒有機(jī)會(huì)看見牛奶的生產(chǎn)過(guò)程,疑慮多數(shù)來(lái)自傳聞或者以前的負(fù)面案例。”
“今天我們用鏡頭展示了牛奶的生產(chǎn)全過(guò)程,每個(gè)工序都有科學(xué)的加工工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量把控。全程跟蹤讓我們了解到一個(gè)事實(shí):中國(guó)的奶業(yè)在這十年里一直按照現(xiàn)代奶業(yè)的要求,完善相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品加工技術(shù),有些品牌的質(zhì)量已經(jīng)得到全球認(rèn)可,中國(guó)奶業(yè)一直在進(jìn)步,百聞不如一見,大家有機(jī)會(huì)可以多到養(yǎng)殖和生產(chǎn)企業(yè)參觀。解開不必要的心結(jié)。”
養(yǎng)殖:奶牛舒適幸福的生活 奶牛少得病 保障好牛奶
飼料優(yōu)質(zhì):
奶牛吃的特級(jí)苜蓿草,蛋白質(zhì)含量高于20%
燕麥草柔軟富含麥粒,富含糖和淀粉,一碰就碎
奶牛偏愛酸甜和酒香味的食物,青貯是奶牛的在“陳年佳釀”,使奶牛胃口大開
TMR混合日糧把各種飼料充分?jǐn)嚢杌旌?,營(yíng)養(yǎng)均衡豐富
好牛奶是“種”出來(lái)的,養(yǎng)殖企業(yè)自己種牧草和青貯以保證質(zhì)量
環(huán)境舒適:
午后奶牛“悠閑”漫步,既能臥室靜養(yǎng),又能享受陽(yáng)光
舔磚含有微量元素、常量元素和維生素,奶牛舔食,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
水源干凈 可以調(diào)節(jié)水溫度,冬天也可以喝到干凈的溫水
牛體刷:奶牛的電動(dòng)“癢癢撓” 速度和力度會(huì)自動(dòng)調(diào)解,奶牛真舒服!
轉(zhuǎn)盤擠奶減少應(yīng)激
擠奶大廳聽音樂:邊做按摩 邊聽音樂!
“目前100頭以上的規(guī)模牧場(chǎng)全國(guó)已經(jīng)超過(guò)8600個(gè),而且都是嚴(yán)格執(zhí)行《奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》,全國(guó)100%的牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化擠奶,這為生鮮乳的品質(zhì)把控提供了可靠保證。”
幸福溫馨的圈舍生活讓奶牛產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的牛奶,牛奶離開奶牛的身體經(jīng)歷了哪些環(huán)節(jié)才變成市場(chǎng)上的乳制品呢?
加工:最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn),最高要求,追求最好的品質(zhì)
經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格后的牛奶會(huì)裝進(jìn)鮮奶運(yùn)輸車,運(yùn)輸?shù)郊庸S,為了控制質(zhì)量,奶牛場(chǎng)和乳品廠之間距離都有嚴(yán)格規(guī)定。
奶罐車奶罐內(nèi)外兩層保障牛奶0-4攝氏度恒溫、保鮮
帶有編號(hào)的封簽
影像記錄儀(包含GPS)
封簽和影像記錄儀保證在奶牛場(chǎng)和乳制品場(chǎng)之間沒有奶罐沒有打開過(guò),沒有添加違禁物,確保萬(wàn)無(wú)一失。GPS能實(shí)時(shí)監(jiān)控鮮奶運(yùn)輸車的狀況,沒有特殊情況,鮮奶運(yùn)輸車不能停。
到達(dá)加工廠后,封簽核對(duì)后,會(huì)對(duì)牛奶進(jìn)行另一次檢驗(yàn),以保證質(zhì)量
奶粉生產(chǎn):
牛奶先進(jìn)行巴氏殺菌(85度,15秒),最大限度的保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
奶粉的配方經(jīng)過(guò)對(duì)中國(guó)母乳成分進(jìn)行分析,產(chǎn)出適合中國(guó)寶寶的奶粉
經(jīng)過(guò)一道道嚴(yán)格的工序,鮮奶不到2個(gè)小時(shí)就變成了熱乎乎的奶粉
液態(tài)奶:
成品奶:從鮮奶到乳制品都是在一個(gè)封閉的管路中運(yùn)轉(zhuǎn),人接觸不到,管道一天清洗兩次,保證每一滴奶都是健康安全的。
所有產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái),都要逐一批次進(jìn)行抽樣質(zhì)檢
“從2009年開始一共抽檢了18萬(wàn)個(gè)批次,生鮮乳的抽檢合格率達(dá)到99.8%,違禁添加物零減除的合格率100%,乳制品抽檢合格率達(dá)到99.5%,在整個(gè)食品行業(yè)是領(lǐng)先的”
越來(lái)越多的乳企的員工給自己的孩子喝自己生產(chǎn)的奶粉,相信自己的產(chǎn)品,這叫自信
“記者在多地采訪發(fā)現(xiàn),人們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶的消費(fèi)信心正在一天天明顯增強(qiáng)。黨的十九大提出,要實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃的放心,發(fā)展中的中國(guó)乳品業(yè)將為人們提供更多安全、放心的乳制品。成為孩子成長(zhǎng)的,全民健康的可靠保證。”
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